CHI E'
Da oltre sessant’anni ormai, Ittica Urbano parla con il mare e si è guadagnato il suo rispetto.
Un rito che si tramanda di padre in figlio, da tre generazioni, nel segno della tradizione.
Mentre il mondo dorme, scegliamo con sapienza i prodotti del pescato quotidiano con la passione, la competenza di chi ne riconosce a occhio nudo la genuinità e la freschezza percependo il sapore senza nemmeno averlo assaggiato.
Così, come le reti che i pescatori calano dalle loro imbarcazioni, giorno dopo giorno tessiamo la nostra storia, per offrirvi un sapore unico e inconfondibile.
10 ANNI DI ESPERIENZA
In questi 10 anni abbiamo acquisito esperienza, con determinazione e duro lavoro.
Ittica Urbano è pronta a mostrarvi i suoi 10 punti di forza, frutto del suo percorso.
SELEZIONE
Sempre attenti, meticolosi, dalle fasi iniziali della selezione di ogni prodotto, dalla fase della preparazione, fino alla consegna, scegliendo materie prime da tutto il mondo.
La forza di Ittica Urbano è nella selezione curata.
TRADIZIONE
La passione di una famiglia, la tradizione di un’azienda. Dietro Ittica Urbano c’è freschezza, ma anche una solida cultura, che si trasmette di generazione in generazione
CONSEGNA
Ogni ordine viene curato nel minimo dettaglio, con un obiettivo importante: il benessere e le esigenze del cliente, effettuando le consegne nelle fasce orarie desiderate.
LAVORAZIONE
La perfezione risiede nella cura e nella precisione, che rivela l’essenza del meglio. La lavorazione è un processo delicato, il risultato di arte e maestria
CUSTOMER CARE E FOOD COST
La cura del cliente, delle sue esigenze e delle sue problematiche, sono la base di un rapporto consolidato, di fiducia e di rispetto
COMUNICAZIONE
Progressi visibili, da documentare ogni giorno e da condividere con i propri clienti. Ittica Urbano è sempre vicina a voi, anche con la sua comunicazione.
VALORIZZAZIONE ESTETICA
Un prodotto superbo merita una valorizzazione che ne esalti la perfezione e la genuinità.
Per Ittica Urbano, la presentazione è parte di un processo che parte dal mare alle vostre case.
MARKETING E QUALITY
Un’analisi precisa e attenta è necessaria per studiare le strategie in modo puntuale.
Oltre l’esperienza nel settore, dietro Ittica Urbano c’è un team che studia ogni trend.
VALORI: RISPETTO, TEMPO, COMPLICITÁ
La dedizione per il nostro prodotto, per il cliente e la tempistica sono i fulcri su cui ruota la nostra azienda, la forza dietro i nostri risultati.
I nostri valori sono la combinazione ottimale per garantirvi il meglio.
SELEZIONE ETICA
La nostra materia prima deve rispettare specifiche caratteristiche per essere scelta e acquistata.
Una di queste? La selezione etica. Scegliamo solo i pesci che non sono in via d’estinzione, pescati nel pieno rispetto dell’ambiente e con tecniche non invasive, tenendo anche conto delle stagioni e del periodo del fermo pesca, senza forzare i delicati ritmi della natura
ECONOMIA CIRCOLARE
Riutilizzo e riciclo: in due parole Economia Circolare.
Tutto ciò che viene usato nel processo di produzione e trasporto non viene semplicemente gettato, ma utilizzato nuovamente.
Continueremo a studiare affinché tutto nella nostra azienda possa essere riutilizzato, pertanto ci affidiamo a studi scientifici.
PESCA ETICA
Non conta scegliere cosa viene pescato, ma anche il come.
Una delle prerogative per la scelta del pesce è che venga usata la pesca etica, una pratica poco conosciuta, ma importante per preservare il mare.