Negroni ancor prima di essere un cocktail è un cognome, quello di Camillo Negroni.

Conte ma soprattutto avventuriero di quelli di altri tempi: giramondo, cowboy, negli Stati Uniti,

cavallerizzo e tiratore di scherma, scommettitore incallito e naturalmente gran bevitore.

E così tra il 1919 e il 1920 di ritorno da un viaggio a Londra si portò a casa una gran voglia di gin, che andò subito a cercare nel suo bar di fiducia.

Qui, lui che era solito bere il più classico dei Milano-Torino chiese al barman “una spruzzata di gin” al posto di seltz.