"Nel 2007 viene introdotta nella gamma Barley una birra impreziosita dall'utilizzo

di miele d'arancio sardo da apicoltura biologica, che conferisce al prodotto una delicata

spinta verso eleganti profumi e sapori di agrumi. 

Si presenta di color arancio, con schiuma bianca pannosa, aderente e persistente.

Al naso si avvertono sentori d’arancia e di spezie. In bocca si percepiscono i sapori

di malto, arancia e una bella chiusura secca di luppolo, che rende questa birra particolarmente

beverina e dissetante. 

Ottima come aperitivo, a tavola si sposa felicemente con i ravioli alla zucca o in accompagnamento

a cibi freschi, come insalate a base di pesce o di carni bianche e formaggi giovani caprini e pecorini." 

temperatura di servizio: 7° - 8° C

note di degustazione:Lorenzo Dabove in arte Kuaska