Ciccioneddus Pastificio dei Profeti

Nel Nord della Sardegna i Malloreddus si trasformano in microsculture e diventano Ciccioneddus.

Piccole perle di pasta: tenaci, sfiziose al palato e buonissime nel gusto. Ottime risottate o in zuppa.

Trafilatura in bronzo con lenta essiccazione a bassa temperatura.

Valori nutrizionali medi per 100g:

Valore energetico Kcal 341 – KJ 1449

Grassi g 1.0

di cui saturi g 0.1

Carboidrati g 71

di cui zuccheri g 1.4

Fibra g 3.8

Proteine g 12

Sale g 0.0

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