Kubì

è la nostra alternativa 100% vegetale al formaggio fresco a

cubetti.

Leggermente fermentato, marinato con olio, erbe e bacche sarde e

poi lasciato riposare.

Ottimo su un'insalata stagionale o come stuzzichino durante un

aperitivo. Perfetto come topping sgretolato sopra un primo piatto o

sopra una focaccia calda e fragrante.

Peso lordo 380g - Peso sgocciolato 120g

*DISPONIBILE IN FORMATO DA 1KG PER AZIENDE*

Conservare in luogo fresco e asciutto,

al riparo da fonti di calore.

Naturalmente privo di lattosio e colesterolo.

INGREDIENTI:

Preparazione vegetale

a base di soia (acqua, soia 45%,

fermenti), olio extra-vergine

d'oliva, olio di semi di girasole,

miscela di erbe e spezie in

proporzione variabile (alloro,

rosmarino, bacche di ginepro,

aglio, origano) sale marino.

Valori nutrizionali

(per 100g):

Energia (Kj/KCAL) 877.2

/ 211– Grassi 16.4g di cui

saturi 2.7g –

Carboidrati 2g di cui

zuccheri 0g– Fibra 1.7g

– Proteine 13.3g – Sale

1.45g