Lampu'e Fogu affonda le sue radici nella tradizione sarda dell'utilizzo

del ginepro, pianta spontanea che cresce rigogliosa sulle coste e nelle zone interne dell'isola.

Il ginepro ha sempre avuto un ruolo importante nella cultura locale, sia per le sue proprietà 

Le bacche di ginepro, accuratamente selezionate, vengono sottoposte 

a un processo di infusione a freddo in serbatoi di acciaio inox, permettendo di estrarre delicatamente gli oli 

essenziali e i principi aromatici, preservandone intatte le caratteristiche 

organolettiche.Il processo di infusione, unito alla sapiente miscelazione con 

alcol, acqua e zucchero, dà vita a un liquore dalla gradazione alcolica 

del 35%, perfettamente bilanciata.

Visivamente, Lampu ‘E Fogu si presenta con un affascinante colore ambra antico, virante verso toni castani scuri. 

All'esame olfattivo, sprigiona un profumo intenso e persistente, dove le note balsamiche del ginepro si intrecciano

armoniosamente con delicate sfumature di miele, creando un profilo aromatico unico e avvolgente.

Al palato,rivela tutta la sua complessità: l'ingresso è deciso ma equilibrato, 

con il carattere balsamico che si espande gradualmente, regalando piacevoli 

sensazioni di freschezza. Il finale è leggermente amaro, con una texture 

morbida e avvolgente e una notevole persistenza aromatica.