Azienda Agricola Vinci

 L’azienda si trova nella parte meridionale della Sardegna, nella subregione della Marmilla nel comune di Tuili. Si estende per circa 30 ettari e si coltivano mandorli, ulivi, legumi e grano duro.

 La Società è nata nel 2014, è l’evoluzione della ditta individuale che dai primi anni ’70 ha gestito i terreni e la cui vocazione principale era quella agro-pastorale.

 I terreni sono distribuiti in varie zone dell’agro di Tuili, alcuni alle pendici della Giara ed altri più a valle dedicati soprattutto alla coltivazione dei legumi e del grano duro.

 Tutte le coltivazioni vengono gestinte in aridocoltura, sia perchè la zona non è servita dall'irrigazione, sia in quanto nel sottosuolo non sono presenti falde acquifere.

l'Azienda agricola Vinci:

 circa 13 ettari coltivati mandorlo

 Circa 5 ettari coltivati a grano duro

 Circa 5 ettari coltivati a ceci

 Circa 4 ettari coltivati ad ulivo

- La produzione di punta è la mandorla, i mandorleti sono moderni e razionali e di recente piantumazione.

Sono stati progettati per la gestione moderna e sono adatti alla lavorazione meccanica grazie al sesto di impianto di 6 x 6. 

Il primo impianto è posizionato su colline che arrivano a pendenze anche del 30%, precedentemente utilizzate solo per il pascolo.

La mandorlicoltura Vinci, per la cura ed il posizionamento degli alberi, è stata definita mandorlicoltura paesaggistica perchè oltre alla funzione produttiva svolge anhe la funzione paesaggistica e di salvaguardia idrogeologica.

La scelta varietale del mandorlo si è orientata sulle migliori cultivar del panorama vivaistico nazionale,

sono state scelte le migliori, sia qualitativamente sia per la resa produttiva.

Tutte le cultivar degli impianti (Tuono, Genco, Supernova, Ferragnes, Filippo Ceo) sono frutto di studi e prove su tutto il territorio nazionale (Sardegna compresa già dai primi anni del '900) e sono prodotti di altissima qualità e raccomandate anche nelle "liste varietali" dal Mipaaf.

Attualmente la coltivazioni avvengono esclusivamente in asciutto, in questo modo e grazie ad appositi accorgimenti culturali si riesce ad ottenere dei prodotti di qualità eccezionale e dai sapori intensi ed unici.

Dal 2017 tutte le produzioni sono certificate Bio dall'Organismo di Controllo Suolo & Salute.

Tale certificazione è molto importante e si sposa appieno con la filosofia di gestione dell'ambiente di cui Agricola Vinci è anche custode.