La cultivar semidana è una varietà autoctona maggiormente presente nella penisola del Sinis, ricca di antiossidanti, polifenoli e sostanze nobili.
Questa lattina da 175 ml mostra un tipico paesaggio del Sinis e racchiude il sapore dell'olio ottenuto dalla migliore selezione delle olive semidana raccolte all'inizio del mese di novembre.
Un sapore fruttato medio, con caratteristiche di amaro e piccante, sensazioni erbacee di carciofo e cardo.
Il profumo è di mandorla fresca, pomodoro e frutta matura.
il colore è verde con riflessi dorati.
lattina ml 175