- La Famiglia

La Famiglia Rossini

L’Azienda Agricola Rossini nasce nel 2004 quando il suo fondatore Luigi, impianta un piccolo appezzamento di terreno e comincia a coltivare una vigna

seguendo il suo motto “Cheret fattu cun amore…”, “anche il lavoro più duro va fatto con amore”.

Nel 2012 Luigi realizza il suo sogno con l’apertura della cantina, che ancora oggi è gestita dalla sua famiglia. “Cheret fattu cun amore…” è l’imperativo che il figlio Massimo, insieme con il fratello Fausto, la sorella Rossella, la mamma Teodora, hanno deciso di trasformare in ragione di vita, a favore del progetto di sostenibilità ambientale con cui l’Azienda intende proporsi.

La progettazione, la ricerca, la cura naturale dell’ambiente, l’espressione della manualità nella produzione rappresentano le vie attraverso le quali il territorio dell’Anglona diventa protagonista di Tenute Rossini.

- La Fiolosofia

La Famiglia Rossini ha sempre gestito le attività della tenuta con scelte innovative e coraggiose, mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e il territorio.

Ogni barattolo di miele custodisce la cura e la sapienza millenaria delle api allevate nella tenuta. Ogni vite racconta una storia, ciascun vino parla di fatica ed energia, di sole e nutrimento del terreno secondo le logiche di sostenibilità ambientale perseguite con dedizione e impegno.

- In Vigna 

Le Tenute Rossini si trovano a Laerru, in Anglona, nel nord ovest della Sardegna, ad un’altitudine di 165 m sul livello del mare, da cui distano circa 30 Km. Sono immerse in un ambiente di lentisco, olivastro, leccio, assenzio e macchia mediterranea, parte del parco botanico dell’Anglona, dove emergono i resti della foresta pietrificata, formatasi milioni di anni fa. Il terreno è calcareo, misto a marne con strati a tratti argillosi, ricco di mineralità. Il clima è mite, l’aria salubre è dotata di ottima ventilazione, grazie alla centralità della posizione nel Mediterraneo. Un territorio capace di donare al vino un carattere deciso, dalla grande riconoscibilità ed eleganza. I Vitigni coltivati sono il Vermentino e il Cannonau, quali varietà più rappresentative del territorio, e il Syrah, varietà internazionale che in questo particolare terroir esprime caratteristiche di ineguagliabile unicità.

La ricchezza e le qualità ambientali degli arbusti e delle piante presenti nella tenuta sono garanzia di qualità del miele che le api producono.

- In Cantina

La produzione dell'azienda varia dalla gamma dei vini all'allevamento delle apI vini nascono solo da uve coltivate nei vigneti di Tenute Rossini. Vermentino, Cannonau, Cabernet Sauvignon e Syrah sono i vitigni che meglio esprimono il rapporto che lega la famiglia Rossini a questo territorioI prodotti degli apiari sono miele, polline, propoli e cera.

- il Territorio e le Nostre Tenute

- I Vini Linea Ampulla

- I Vini Linea Prendas

- Cosa Offriamo

- L'Apicoltura

- Riconoscimenti

Voglio che tu sappia che ogni pianta del nostro terreno è unigenita.
Di ogni tralcio potrei raccontarne la storia, dirti da quale ramo è stato reciso.
Assaporare ciascuno dei nostri vini vuol dire nutrirsi della sapienza
e dell’esperienza di questa parte di terra di Sardegna,
sentirseli ancora addosso, tra le dita consumate di fatica.
In ogni sorso potrai sentirne arsura e ricchezza, strappato al tempo nel tempo giusto,
per continuare a vivere dentro la tua storia.
Voglio che tu sappia che ciascuna pianta per me è figlia,
nel rispetto della sostenibilità ambientale di questo territorio dell’Anglona.
E ancora, voglio che tu sappia che ognuno dei nostri vini è un desiderio,
frutto di amore condiviso tra la mia famiglia e la natura.
Una dedizione totale a cui è stato impossibile rinunciare.