I nostri tonni, piccoli per dimensioni e molto saporiti nelle carni, vengtono affumicati con legni aromatici dei boschi della Sardegna.
Come gustarlo:
1) come antipasto, può essere servito con olio extravergine di oliva, qualche goccia di limone e pomodorini freschi tagliati a tocchetti.
2) Affettato a striscioline e unito a freddo a un soffritto di cipolle, capperi, olive verdi e una spolverata di pepe, rende inimenticabile un piatto di spaghetti.
Ingredienti:
Tonno, sale, fuo, aromi naturali mediterranei, Porodotto confezionato sottovuoto senza coloranti, ne conservanti aggiunti.
Conservazione:
conservare in frigorifero a una temperatura da 0 a 3°C
Self life: 62 giorni